Saint-honoré

Name: Saint-honoré
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 9791040118275
Price: 16612 HUF
Availability: InStock

Générosité et savoir-faire

Szerző: Julie Caput, Frédéric Cassel

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: MARTINIERE BL

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-17 napon belül

16 612 Ft

Frédéric Cassel a fait du saint-honoré un iconique de sa maison, l’habillant de fraises, de cerises,...

Információk a könyvről

Szerző

Julie Caput, Frédéric Cassel

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2024

oldal

240

EAN

9791040118275

Enbook ID

46090002

Kiadó

MARTINIERE BL

Súly

1420

Teljes leírás

Frédéric Cassel a fait du saint-honoré un iconique de sa maison, l’habillant de fraises, de cerises, de pêches au printemps et en été, et de marrons ou d’agrumes en automne et en hiver. Orné de bougies lors de grandes occasions, il est symbole de partage et sa complexité incarne à merveille tout un savoir-faire pâtissier. À l’occasion des 30 ans de la maison Cassel, vous trouverez dans ces pages 30 recettes exclusives de saint-honoré : 15 créations originales et 15 créations de proches et intimes du chef pâtissier, chacune accompagnée d’un entretien privilégié. En introduction, une dizaine de techniques illustrées en pas à pas afin de reproduire ce chef-d’œuvre à la perfection.

Une jolie manière de continuer à écrire ensemble l’histoire de ce gâteau emblématique.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Saint-honoré

Générosité et savoir-faire

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták