Salad Bar Beef

Name: Salad Bar Beef
Brand: Polyface, Incorporated
SKU: 9780963810915
Price: 9350 HUF
Availability: InStock

Szerző: Joel Salatin

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Polyface, Incorporated

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 6-10 napon belül

9 350 Ft

In a day when beef is assailed by many environmental organizations and lauded by fast-food chains, a...

Információk a könyvről

Szerző

Joel Salatin

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2013

oldal

384

EAN

9780963810915

ISBN

096381091X

Enbook ID

04949065

Kiadó

Polyface, Incorporated

Súly

598

Méretek

153 x 227 x 27

Teljes leírás

In a day when beef is assailed by many environmental organizations and lauded by fast-food chains, a new paradigm to bring reason to this confusion is in order. With farmers leaving the land in droves and plows poised to "reclaim" set-aside acres, it is time to offer an alternative that is both land and farmer friendly.Beyond that, the salad bar beef production model offers hope to rural communities, to struggling row-crop farmers, and to frustrated beef eaters who do not want to encourage desertification, air and water pollution, environmental degradation and inhumane animal treatment. Because this is a program weighted toward creativity, management, entrepreneurism and observation, it breathes fresh air into farm economics.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Salad Bar Beef

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták