Sameness in Diversity

Name: Sameness in Diversity
Brand: University of California Press
SKU: 9780520343955
Price: 35598 HUF
Availability: InStock

Food and Globalization in Modern America

Szerző: Laresh Jayasanker

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: University of California Press

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-18 napon belül

35 598 Ft

Americans of the 1960s would have trouble navigating the grocery aisles and restaurant menus of toda...

Információk a könyvről

Szerző

Laresh Jayasanker

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2020

oldal

288

EAN

9780520343955

ISBN

0520343956

Enbook ID

24880168

Kiadó

University of California Press

Súly

544

Méretek

152 x 229 x 23

Teljes leírás

Americans of the 1960s would have trouble navigating the grocery aisles and restaurant menus of today. Once-exotic ingredients--like mangoes, hot sauces, kale, kimchi, and coconut milk--have become standard in the contemporary American diet. Laresh Jayasan

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sameness in Diversity

Food and Globalization in Modern America

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták