Sensory Evaluation Practices

Name: Sensory Evaluation Practices
Brand: Elsevier Science Publishing Co Inc
SKU: 9780128153345
Price: 52531 HUF
Availability: InStock

Szerző: Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Elsevier Science Publishing Co Inc

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

52 531 Ft

Sensory Evaluation Practices, Fifth Edition, presents the latest developments and methods of sensor...

Információk a könyvről

Szerző

Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2020

oldal

480

EAN

9780128153345

ISBN

0128153342

Enbook ID

22288047

Kiadó

Elsevier Science Publishing Co Inc

Súly

990

Méretek

236 x 191 x 29

Teljes leírás

Sensory Evaluation Practices, Fifth Edition, presents the latest developments and methods of sensory evaluation, including those on the front end of innovation, consumer acceptance/preference, multivariate statistical analysis, discrimination te

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sensory Evaluation Practices

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták