Sensory Panel Management

Name: Sensory Panel Management
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081010013
Price: 43586 HUF
Availability: InStock

Szerző: Lauren Rogers

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Elsevier Science & Technology

Elérhetőség: Kiadói készleten rendelésre

Küldés 28-34 napon belül

43 586 Ft

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of senso...

Információk a könyvről

Szerző

Lauren Rogers

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2017

oldal

376

EAN

9780081010013

ISBN

008101001X

Enbook ID

16059635

Kiadó

Elsevier Science & Technology

Súly

584

Méretek

228 x 154 x 19

Teljes leírás

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of sensory panels (for example, panels for quality control, descriptive analysis and discrimination tests), discusses the issues involved with sensory testing and gives detailed information about sensory panel recruitment, training and ongoing management--back cover.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sensory Panel Management

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták