Sicilian Feasts, 3rd edition

Name: Sicilian Feasts, 3rd edition
Brand: Hippocrene Books Inc.,U.S.
SKU: 9780781814331
Price: 11405 HUF
Availability: InStock

Authentic Home Cooking from Sicily

Szerző: Giovanna Bellia La Marca

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Hippocrene Books Inc.,U.S.

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

11 405 Ft

"… a superbly presented collection of rich, lip-smacking treats offering a festival of taste and exp...

Információk a könyvről

Szerző

Giovanna Bellia La Marca

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2023

oldal

254

EAN

9780781814331

ISBN

0781814332

Enbook ID

36722798

Kiadó

Hippocrene Books Inc.,U.S.

Súly

634

Méretek

152 x 228

Teljes leírás

"… a superbly presented collection of rich, lip-smacking treats offering a festival of taste and exploration for adventurous dining."-The Midwest Book Review

Now available in an illustrated edition with new recipes and color photos!

Sicilian Feasts was born out of the author's love for her native Sicily. Giovanna Bellia La Marca uses simple methods and readily available ingredients to teach the straightforward and delectable everyday cooking of Sicily. The history, customs, and folklore, as well as the flavorful and varied cuisine of her beautiful Mediterranean island are well represented in these recipes and stories.

In this new third edition, La Marca adds a number of popular Sicilian recipes that have been featured on YouTube on the popular “Pasta Grannies” channel as well as on La Marca’s own cooking show, “Kitchen on the Cliff.”

Sample recipes:

Omelet with Peas (Frittata ri priselli)
Rice Balls (Arancini)
Stuffed Artichokes (Carciuofuli cini)
Handmade Pasta (Causunedda)
Fennel and Orange Salad (Finuocci e aranci a ‘nzalata)
Roasted Leg of Lamb (Coscia ri agnieddu arrustuta)
Swordfish with Salmoriglio (Piscispada co’ salmurigliu)
White Milk Pudding (Biancu manciari)
Watermelon Dessert (Gelo di melone)

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sicilian Feasts, 3rd edition

Authentic Home Cooking from Sicily

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták