Sitopie

Name: Sitopie
Brand: Host
SKU: 9788027510566
Price: 5461 HUF
Availability: InStock

Jak zachránit svět pomocí jídla

Szerző: Carolyn Steelová

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Host

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3 napon belül

5 461 Ft

Budoucnost prochází žaludkem. Snad žádnou tělesnou potřebu nepociťujeme tak naléhavě jako hlad a ž...

Információk a könyvről

Szerző

Carolyn Steelová

Nyelv

Cseh

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2022

oldal

472

EAN

9788027510566

ISBN

9788027510566

Enbook ID

38484807

Kiadó

Host

Súly

473

Méretek

138 x 212 x 35

Teljes leírás

Budoucnost prochází žaludkem. Snad žádnou tělesnou potřebu nepociťujeme tak naléhavě jako hlad a žízeň. Starost o plný žaludek proto stojí v základu každého života i celé lidské civilizace: od toho, co jíme, jak jídlo vyrábíme, přepravujeme, uchováváme a pořizujeme, se odvíjí naše zdraví, národní hospodářství i stav planety. Současná produkce jídla i podoba stravování však v globálním měřítku nesvědčí nikomu. Statistiky mluví o rostoucí míře civilizačních chorob, státy přestávají být soběstačné a v budoucnu mají přibýt ještě další miliardy hladových krků, které má planeta uživit. Jídlo je tak nenápadným středobodem mnoha globálních problémů a mělo by k sobě vázat politickou, společenskou i filozofickou pozornost. Carolyn Steelová proto zpovídá farmáře, polemizuje s filozofy, navštěvuje architekty nebo čte literární klasiky a ve své odvážné knize Sitopie dopřává jídlu důležitost, jaká mu náleží. Nejen dnes, ale hlavně v budoucnu.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sitopie

Jak zachránit svět pomocí jídla

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták