Könyv Small-Scale Food Processing Peter Fellows

Small-Scale Food Processing

A directory of equipment and methods.

Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 10-18 napon belül
11 459 Ft
This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those i...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2003
oldal
256
EAN
9781853395048
ISBN
1853395048
Enbook ID
05112057
Súly
522
Méretek
177 x 246 x 14

Teljes leírás

This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those involved in food processing on a small- or medium-scale. Extensively illustrated, clearly laid out and easy to use. A vital reference tool for business advisers and trainers, development workers and food processing.

Érdekelheti

6 613 Ft
12 042 Ft
7 196 Ft
5 416 Ft

Wigs on the Green

Nancy Mitford
6 142 Ft

Mulvane

Gerald McCoy
7 433 Ft

The Sea-Hawk

Rafael Sabatini
5 375 Ft
4 846 Ft
3 196 Ft

Lover or Friend?

Rosa Nouchette Carey
8 742 Ft

Cadence

PETE WILLIAMS
7 904 Ft

Food Studies

Willa Zhen
13 817 Ft
6 267 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták