Könyv Spice Bioactive Compounds Sajad Ahmad Wani

Spice Bioactive Compounds

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
90 843 Ft
This book presents all necessary features related to spices and their properties. Exploring recent r...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2022
oldal
360
EAN
9781032062914
ISBN
1032062916
Enbook ID
39211068
Súly
848
Méretek
178 x 254

Teljes leírás

This book presents all necessary features related to spices and their properties. Exploring recent research related to the extraction, isolation, encapsulation, identification, and characterization of bioactive compounds present in spices, it covers the health element of spices and its utilization as a treatment for various disorders.

Érdekelheti