Könyv Spices Mini Raj

Spices

Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: NIPA
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-20 napon belül
29 033 Ft
This book, titled Spices, provides comprehensive and up-to-date information on 52 spices recognized...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2023
oldal
330
EAN
9789358870053
ISBN
9358870052
Enbook ID
43893779
Kiadó
Súly
915
Méretek
191 x 235 x 21

Teljes leírás

This book, titled Spices, provides comprehensive and up-to-date information on 52 spices recognized by the Spices Board, including their economic significance, botany, chemical makeup, crop improvement, agro-technology, post-harvest technology, and end-use applications. The book is divided into six chapters and has been authored by experts with extensive experience in tropical spices, who have presented the information in a concise manner. Although the book is a reflection of Indian expertise in spices, its contents are universally applicable and relevant. It is aimed at students, researchers, industry professionals, exporters, processors, and end-users in the fields of horticulture and agriculture.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

tolerancia etnica en el Islam

Manuel López-Brenes
13 660 Ft
2 273 Ft