Könyv Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation Padma Ishwarya

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

Szerző: Padma Ishwarya
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 11-15 napon belül
75 108 Ft
Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Wi...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2015
oldal
312
EAN
9781118864197
ISBN
9781118864197
Enbook ID
03025743
Súly
754
Méretek
252 x 175 x 15

Teljes leírás

Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Widely used in the food and pharmaceutical industries, this technology produces high quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf stable food and other biologically significant products.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Digitale Amnesie

Holger Schneider
10 092 Ft

Pseudonym

Alexandra Andrews
4 996 Ft