Successful Pubs and Inns

Name: Successful Pubs and Inns
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781138166127
Price: 53726 HUF
Availability: InStock

Szerző: SARGENT

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Taylor & Francis Ltd

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

53 726 Ft

Successful Pubs and Inns plots a clear course towards successful innkeeping. It is ideal for those p...

Információk a könyvről

Szerző

SARGENT

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2017

oldal

256

EAN

9781138166127

ISBN

9781138166127

Enbook ID

15538351

Kiadó

Taylor & Francis Ltd

Súly

453

Méretek

138 x 216

Teljes leírás

Successful Pubs and Inns plots a clear course towards successful innkeeping. It is ideal for those planning a career in the licensed trade, professionals already within the business and for students.

It is of particular value to those who are considering acquiring their own pub, be it freehold, leasehold or tenancy. It gives clear direction on the vitally important process of initial selection and evaluation, highlighting the many pitfalls that will be found along the way. It details the controls required to maximise profit and reduce the risk of financial failure.

This second edition of Successful Pubs and Inns:

Down to earth, jargon-free guide to running a pub - and making a profit
Provides an excellent overview of the legislation affecting all innkeepers
Looks at the social responsibilities of licensees
Puts into context the dramatic growth in themed and branded pubs
Gives practical advice on the dangers of slack food hygiene practice.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Successful Pubs and Inns

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták