Könyv Sugar: User's Guide To Sucrose Neil L. Pennington

Sugar: User's Guide To Sucrose

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 13-18 napon belül
63 776 Ft
Written for the food scientist, and food product developer, this reference manual discusses the phys...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
1990
oldal
332
EAN
9780442002978
ISBN
0442002971
Enbook ID
05248668
Súly
680
Méretek
155 x 235 x 23

Teljes leírás

Written for the food scientist, and food product developer, this reference manual discusses the physical and chemical properties of sucrose and its contribution to product flavour.

Érdekelheti

81 921 Ft
7 013 Ft
5 276 Ft

Analogy. a Study in Thomistic Metaphysics

James F. (James Francis) Anderson
22 881 Ft
4 981 Ft
6 137 Ft
5 465 Ft

Karneval, Vol. 1

Touya Mikanagi
7 146 Ft

The Book Of The Sword

Richard F. Burton
12 403 Ft

Lenore Smith

Jordan Naoum
39 887 Ft

Second Reader (1886)

Klingensmith Annie
11 689 Ft

Some Luck

Jane Smiley
7 612 Ft
8 574 Ft

Language of Children 2e

Mathilda Holzman
26 852 Ft

Biosphere

Vladimir I. Vernadsky
11 279 Ft
98 273 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták