Sustainable Meat Production and Processing

Name: Sustainable Meat Production and Processing
Brand: Elsevier Books
SKU: 9780128148747
Price: 83074 HUF
Availability: InStock

Szerző: Charis Galanakis

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Elsevier Books

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

83 074 Ft

Sustainable Meat Production and Processing presents current solutions to promote industrial sustaina...

Információk a könyvről

Szerző

Charis Galanakis

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2018

oldal

274

EAN

9780128148747

ISBN

0128148748

Enbook ID

19854860

Kiadó

Elsevier Books

Súly

752

Méretek

289 x 215 x 19

Teljes leírás

Sustainable Meat Production and Processing presents current solutions to promote industrial sustainability and best practices in meat production, from postharvest to consumption. The book acts as a guide for meat and animal scientists, technologi

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sustainable Meat Production and Processing

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták