Sweet Cream and Sugar Cones

90 Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery [A Cookbook]

Szerző: Kris Hoogerhyde

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Random House USA Inc

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 11-15 napon belül

7 252 Ft

An irresistible guide to making 90 intensely flavorful handmade ice creams from the country's top ar...

Információk a könyvről

Szerző

Kris Hoogerhyde

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2012

oldal

224

EAN

9781607741848

ISBN

1607741849

Enbook ID

02657953

Kiadó

Random House USA Inc

Súly

886

Méretek

199 x 246 x 21

Teljes leírás

An irresistible guide to making 90 intensely flavorful handmade ice creams from the country's top artisanal ice cream shop, including the smash hits Salted Caramel and Balsamic Strawberry, plus other favorites. San Francisco's Bi-Rite Creamery is known for its showstopping ice cream crafted from the freshest ingredients, as well as a line that snakes around the block with customers desperate for a scoop of Honey Lavender or Earl Grey. This essential guide to making delicious ice cream at home covers all the classic flavors and delectable variations, plus inventive combinations like Cara Cara Cardamom and Sweet Basil. Filled with detailed techniques and insider's secrets, this lavishly illustrated cookbook will turn any home kitchen into a personal Bi-Rite Creamery (without the line around the block).

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sweet Cream and Sugar Cones

90 Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery [A Cookbook]

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták