The Food of Vietnam

Name: The Food of Vietnam
Brand: Tuttle Publishing
SKU: 9780804859660
Price: 2089 HUF
Availability: InStock

Szerző: Marcel Isaak, Heinz Von Holzen

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Tuttle Publishing

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-5 napon belül

2 089 Ft

Learn all about Vietnamese cuisine and enjoy over 80 authentic recipes with this beautifully illustr...

Információk a könyvről

Szerző

Marcel Isaak, Heinz Von Holzen

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2026

oldal

112

EAN

9780804859660

ISBN

0804859663

Enbook ID

49805438

Kiadó

Tuttle Publishing

Súly

471

Teljes leírás

Learn all about Vietnamese cuisine and enjoy over 80 authentic recipes with this beautifully illustrated Vietnamese cookbook. Vietnamese food is fast emerging as one of the most popular of all Asian cuisines. Its emphasis on fresh herbs, raw vegetables and light seasonings makes it ideal for the health-conscious cook. This lavishly illustrated book of recipes, gathered and photographed in Vietnam, examines the historical and regional influences that have shaped the cuisine and presents a selection of classic dishes. The 84 easy-to-follow Vietnamese recipes present a diverse range of dishes from the country's major regions—from Hanoi to Saigon, the Mekong Delta, and all the points in between. Detailed information on Vietnamese ingredients and cooking techniques make The Food of Vietnam the perfect guide for anyone interested in the cuisine of this vibrant and bountiful country, where food is a daily celebration of life. Vietnamese recipes include:Pork Rice Paper Rolls Lotus Stem Salad with Shrimp Clam Soup with Starfruit and Herbs Fried Tofu with Lemongrass and Five Spice Crabs with Tamarind Sauce Braised Duck with Ginger Pork Stewed in Coconut Juice Slush Ice Lychee in Coconut Milk

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

The Food of Vietnam

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták