Könyv Tiens, goûte ! - Une bande cuisinée Chloé Charles

Tiens, goûte ! - Une bande cuisinée

Nyelv: Francia
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: FIRST
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9 839 Ft
Tiphaine de Cointet : " Mordue de satire politique depuis ma tendre enfance (disons plutôt depuis 5...

Információk a könyvről

Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2022
oldal
176
EAN
9782412081389
Enbook ID
39380234
Kiadó
Súly
624

Teljes leírás

Tiphaine de Cointet : " Mordue de satire politique depuis ma tendre enfance (disons plutôt depuis 5 ans), je tente de rendre ce monde un poil plus rigolo en détournant les faits d'actualités que nous offre notre président et son gouvernement à chaque instant. Et puis quand je commence à en avoir un peu marre de suivre la vie palpitante de Jean Castex, je me mets en cuisine avec Chloé. "Chloé Charles : " Je suis cuisinière depuis 2005. Avant de vouloir être cheffe, j'aimais manger. Et un jour, j'ai réalisé que c'était un métier. J'ai donc tout fait pour être élève à Ferrandi et petit à petit j'ai gravi les échelons, m'enrichissant du savoir de grands chefs tels que François Pasteau (L'épi Dupin, premier restaurant éco-responsable à Paris), Pascal Barbot (L'Astrance), David Toutain (Agapé Substance) et Bertrand Grébaut (Septime). Forte de ces expériences, j'ai eu la chance d'être la première cheffe du restaurant Fulgurances, l'adresse durant 8 mois. Depuis 2017, j'organise et crée des événements, je conseille et accompagne de nouveaux concepts de restaurants, j'aide à réduire les pertes alimentaires de collectivités... Vous connaissez la suite ! "

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