Könyv To Share Clémence Gommy

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Cuisine chaleureuse, conviviale et de saison

Szerző: Clémence Gommy
Nyelv: Francia
Kötés: Könyv
Kiadó: HACHETTE PRAT
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-17 napon belül
13 357 Ft
La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais ce...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Könyv
Kiadva
2023
oldal
208
EAN
9782017216261
Enbook ID
43506370
Kiadó
Súly
968
Méretek
190 x 260

Teljes leírás

La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais cette jeune cheffe autodidacte aune palette de saveurs bien plus large.To share va vous faire découvrir toute la richesse et la diversité de son savoir culinaire, de produits gourmands en légumes croquants. Œuf à la coque beurre au zaatar, tartine nectarine et chèvre, tataki de bœuf ponzu, risotto citron et butternut, mont d'or rôti et gnocchis de patate douce, gâteau aux châtaignes, poire pochée et crème crue, pavlova…En 80 recettes carnées ou végétales, mais toujours de saison, plongez dans une cuisine surprenante, simple et juste, à partager à tout moment. Le livre est divisé en moments de la journée et grandes occasions pour pouvoir se repérer facilement.

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