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Könyv Traditionelle Ernährungsgewohnheiten im westlichen Odisha Sarojini Padhan

Traditionelle Ernährungsgewohnheiten im westlichen Odisha

Szerző: Sarojini Padhan
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Verlag Unser Wissen
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 8-11 napon belül
25 707 Ft
Seit alters her sind die Adivasi traditionell auf die Ernte von Waldtieren und Waldprodukten angewie...

Információk a könyvről

Szerző
Sarojini Padhan
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2023
oldal
264
EAN
9786206249887
ISBN
6206249883
Enbook ID
43775898
Kiadó
Verlag Unser Wissen
Súly
411
Méretek
150 x 220 x 16

Teljes leírás

Seit alters her sind die Adivasi traditionell auf die Ernte von Waldtieren und Waldprodukten angewiesen, um sich zu ernähren und ihre Kultur zu definieren. Die Stämme verdienen besondere Aufmerksamkeit, nicht nur als frühe Bewohner des Landes, sondern auch als eine Gruppe, die vom Hauptstrom der wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung abgetrennt bleibt. In der Adivasi-Gemeinschaft ist eine Vielzahl von lokalen Lebensmitteln verfügbar, die kostengünstig sind, aber aufgrund mangelnden Wissens und Bewusstseins nicht in angemessener Weise konsumiert werden. Es besteht ein immenser Bedarf, die von den Adivasi konsumierten ethnischen Lebensmittel und die damit verbundene Dynamik zu erforschen, zu analysieren und zu dokumentieren, um die einheimischen Lebensmittel, das Lebensmittelkonsummuster, die ökologische Vielfalt und die damit verbundenen Lebensstilmuster zu verstehen. Daher kann die Studie den Adivasi helfen, indem sie Aufklärungskampagnen über Ernährungswissen und sichere Hygienepraktiken organisiert, um ein besseres Leben frei von Krankheiten zu führen, mit dem Ziel, dass sie nach diesem Informationsgewinn ein besseres und gesünderes Leben führen können.

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