Könyv Vegane Schätze Sally Butcher

Vegane Schätze

Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte

Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: riva Verlag
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8 353 Ft
Dieses Kochbuch ist eine gastronomische Reise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen...

Információk a könyvről

Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2023
oldal
192
EAN
9783742325778
Enbook ID
43898659
Kiadó
Súly
633
Méretek
190 x 240

Teljes leírás

Dieses Kochbuch ist eine gastronomische Reise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflüsse aus Iran, Arabien, der Türkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren Ländern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschmäcker und verlockenden Düfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung präsentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Süßigkeit Halva, Naan-Brot und Kebab lassen dabei neue kulinarische Höhenflüge auf rein pflanzlicher Basis erleben. Magische Kombinationen von Gewürzen, Kräutern, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten verzaubern die Sinne. Auf zu einem geschmacklichen Abenteuer!

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