Víme, co jíme?

Name: Víme, co jíme?
Brand: EcoHouse
SKU: 9788023875041
Price: 924 HUF
Availability: InStock

Szerző: Tereza Vrbová

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: EcoHouse

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

924 Ft

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníče...

Információk a könyvről

Szerző

Tereza Vrbová

Nyelv

Cseh

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

280

EAN

9788023875041

ISBN

978-80-2387-504-1

Enbook ID

01108624

Kiadó

EcoHouse

Méretek

210 x 150

Teljes leírás

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví a řadu dalších. V šesté kapitole jsou popsány všechny přídatné látky, které se mohou v České republice v potravinách používat i některé látky, které jsou v současné době zakázány, ale mohou být v budoucnu povoleny nebo se používají v cizině. U každé látky je uvedena stručná charakteristika, oblast použití, možné nežádoucí účinky a legislativní status.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Víme, co jíme?

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták