Vitamin C

Name: Vitamin C
Brand: IntechOpen
SKU: 9781789238952
Price: 37577 HUF
Availability: InStock

Szerző: Jean Guy LeBlanc

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: IntechOpen

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-13 napon belül

37 577 Ft

Vitamin C, or ascorbic acid, is mainly present in fruits and vegetables. The consumption of such foo...

Információk a könyvről

Szerző

Jean Guy LeBlanc

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2019

oldal

EAN

9781789238952

ISBN

1789238951

Enbook ID

33184273

Kiadó

IntechOpen

Súly

401

Méretek

180 x 260 x 11

Teljes leírás

Vitamin C, or ascorbic acid, is mainly present in fruits and vegetables. The consumption of such foods is important since the human body does not have the ability to produce this essential micronutrient. Because it is water soluble, it can also easily be lost in cooking and long-term storage. Even though the role of vitamin C has been known since the early 1930s, only recently have researchers been actively studying and demonstrating its role and function in the treatment and prevention of many diseases. These studies will be the key to providing the scientific basis that explains why this simple but important vitamin possesses such a wide range of positive biological activities.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Vitamin C

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták