Könyv Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy) Sandor Ellix Katz

Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
4 557 Ft
Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2017
oldal
96
EAN
9781621068723
ISBN
1621068722
Enbook ID
15185213
Súly
258
Méretek
179 x 142 x 13

Teljes leírás

Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread? It's in this handy dandy and su

Érdekelheti

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 675 Ft

Wild Fermentation

Sandor Ellix Katz
8 146 Ft

Basic Fermentation

Sandor Ellix Katz
3 321 Ft
10 290 Ft

Fermentation as Metaphor

Sandor Ellix Katz
7 421 Ft

Descent to the Goddess

Sylvia Brinton Perera
6 257 Ft
3 464 Ft
9 427 Ft
6 629 Ft

Old Kiln

Christopher Payne
7 779 Ft
3 746 Ft
6 159 Ft
8 728 Ft
9 538 Ft

Politics and Vision

Sheldon S. Wolin
11 212 Ft

Return

Brandon Vogt
3 930 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

11 924 Ft

Zero-waste Chef

Anne-Marie Bonneau
7 905 Ft

Sweet

Yotam Ottolenghi
13 513 Ft

Four Meals

Meir Shalev
4 342 Ft

Blue Mountain

Meir Shalev
5 094 Ft

Pigeon and a Boy

Meir Shalev
5 125 Ft

NOPI

Yotam Ottolenghi
11 512 Ft

My Wild Garden

Meir Shalev
10 957 Ft

Miss Pym Disposes

Josephine Tey
3 778 Ft

Brat Farrar

Josephine Tey
4 060 Ft