Könyv Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy) Sandor Ellix Katz

Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-21 napon belül
4 686 Ft
Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2017
oldal
96
EAN
9781621068723
ISBN
1621068722
Enbook ID
15185213
Súly
258
Méretek
179 x 142 x 13

Teljes leírás

Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread? It's in this handy dandy and su

Érdekelheti

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 960 Ft

Wild Fermentation

Sandor Ellix Katz
8 378 Ft

Basic Fermentation

Sandor Ellix Katz
3 476 Ft
10 206 Ft

Fermentation as Metaphor

Sandor Ellix Katz
7 618 Ft
3 563 Ft
9 676 Ft

Descent to the Goddess

Sylvia Brinton Perera
6 422 Ft
8 976 Ft
3 853 Ft

Politics and Vision

Sheldon S. Wolin
11 356 Ft

Return

Brandon Vogt
4 115 Ft
6 320 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

10 274 Ft

Zero-waste Chef

Anne-Marie Bonneau
8 129 Ft

Four Meals

Meir Shalev
4 465 Ft

Blue Mountain

Meir Shalev
5 239 Ft

Sweet

Yotam Ottolenghi
12 875 Ft

Pigeon and a Boy

Meir Shalev
5 271 Ft

NOPI

Yotam Ottolenghi
11 840 Ft

My Wild Garden

Meir Shalev
11 269 Ft

Brat Farrar

Josephine Tey
4 189 Ft

Miss Pym Disposes

Josephine Tey
3 885 Ft