Winemaking

Name: Winemaking
Brand: Springer Science+Business Media
SKU: 9780306472725
Price: 90875 HUF
Availability: InStock

From Grape Growing to Marketplace

Szerző: Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Springer Science+Business Media

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 13-18 napon belül

90 875 Ft

Winemaking is an excellent resource for anyone making wine or seriously considering it. Beginning wi...

Információk a könyvről

Szerző

Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2002

oldal

477

EAN

9780306472725

ISBN

0306472724

Enbook ID

01379485

Kiadó

Springer Science+Business Media

Súly

882

Méretek

166 x 241 x 33

Teljes leírás

Winemaking is an excellent resource for anyone making wine or seriously considering it. Beginning with the history of vines and wines, the book covers the growing of grapes, the process of making wine, specific types of wine, issues in marketing, and practical guidance on getting started, constructing a winery, and compliance with the law. Several appendices provide equipment sources, analytical procedures, scientific data, and a glossary. An accessible quick reference on enology, the new edition will include new information on marketing wines and on the use of computers in viticulture and winemaking.

Érdekelheti

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Winemaking

From Grape Growing to Marketplace

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti