Könyv Wok Audrey Le Goff

Wok

Szerző: Audrey Le Goff
Nyelv: Francia
Kötés: Könyv
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-17 napon belül
5 798 Ft
60 recettes et un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil !Wok de viande, de poisson, v...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Könyv
oldal
160
EAN
9782017179252
Enbook ID
41641327
Súly
654
Méretek
204 x 237 x 18

Teljes leírás

60 recettes et un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil !Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré...60 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne.Sauté de poulet parfumé à la mangue, Gambas au citron vert et au gingembre, Pad thaï aux crevettes, Nouilles sautées aux fruits de mer, Curry d’agneau, Beignets de pêches…Des conseils pratiques pour choisir au mieux les épices et les condiments qui accompagneront vos plats et tout ce qu’il faut savoir sur les différents woks et leur entretien.

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