Zahradou do kuchyně

Name: Zahradou do kuchyně
Brand: Walden Press
SKU: 9788090909229
Price: 6853 HUF
Availability: InStock

Szerző: Markéta Mikušíková

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Walden Press

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 4 napon belül

6 853 Ft

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje tak...

Információk a könyvről

Szerző

Markéta Mikušíková

Nyelv

Cseh

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2024

oldal

280

EAN

9788090909229

ISBN

978-80-909092-2-9

Enbook ID

48289612

Kiadó

Walden Press

Súly

820

Teljes leírás

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpracování potravin bez nutnosti vlastnit spoustu různých robotů a přístrojů. Do hry vrací tradiční postupy, jako je fermentace, zavařování, sušení nebo nakládání. Autorka se zaměřila na suroviny, které lze vypěstovat na zahrádce, sbírat v přírodě, jsou v ČR doma nebo jsou zde snadno dostupné (KPZ, farmářské trhy, obchody).

Autorkou kuchařky je Markéta Mikušíková, která ve Skryjích nedaleko Rakovníka pořádá oblíbené kurzy přírodního vaření. Výběr receptů kopíruje čtyři roční období s cílem maximální potravinové nezávislosti. Každý recept vedle návodu či ilustrační fotky obsahuje i náročnost a dobu přípravy, profi tipy na zpracování či využití zbytků nebo výběr surovin.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Zahradou do kuchyně

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták