Könyv Zukunftsküche Balázs Tarsoly

Zukunftsküche

Szerző: Balázs Tarsoly
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-6 napon belül
14 079 Ft
Nachhaltigkeit ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Gastronomie. "Zukunftsküche" gibt Gastro...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2025
oldal
304
EAN
9783866413610
ISBN
3866413610
Enbook ID
47746648
Súly
751
Méretek
170 x 240

Teljes leírás

Nachhaltigkeit ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Gastronomie. "Zukunftsküche" gibt Gastronom*innen Werkzeuge an die Hand, um nachhaltige Praktiken umzusetzen, die nicht nur Umweltbelastungen reduzieren, sondern auch die Attraktivität des Betriebs steigern - bei den Gästen ebenso wie im eigenen Team und bei zukünftigen Mitarbeitenden.Sprachen: Deutsch, Deutsch

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

15 031 Ft