Citric Acid Biotechnology

Name: Citric Acid Biotechnology
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780748405145
Price: 108537 HUF
Availability: PreOrder

Szerző: Bjorn Kristiansen

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Taylor & Francis Ltd

Elérhetőség: Utánnyomás

Megjelenés ismeretlen

108 537 Ft

This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book...

Információk a könyvről

Szerző

Bjorn Kristiansen

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

1998

oldal

189

EAN

9780748405145

ISBN

9780748405145

Enbook ID

06676069

Kiadó

Taylor & Francis Ltd

Súly

540

Méretek

252 x 177 x 13

Teljes leírás

This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book looks at all aspects of the fermentation process and should be of interest to those working in biotechnology, microbiology and biochemistry.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Citric Acid Biotechnology

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták