Culinary Artistry

Name: Culinary Artistry
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471378044
Price: 39309 HUF
Availability: InStock

Szerző: Andrew Dornenburg

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: John Wiley & Sons Inc

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

39 309 Ft

Insight into creative culinary processes from award-winning authorsIs cooking an art or a craft? Cul...

Információk a könyvről

Szerző

Andrew Dornenburg

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

1999

oldal

688

EAN

9780471378044

Enbook ID

04890239

Kiadó

John Wiley & Sons Inc

Súly

1416

Méretek

217 x 279 x 40

Teljes leírás

Insight into creative culinary processes from award-winning authorsIs cooking an art or a craft? Culinary Artistry & Menu is dedicated to helping its readers achieve a level of artistry in the culinary experience. The book goes beyond i

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Culinary Artistry

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták