Découvrir le vin par les sens

Name: Découvrir le vin par les sens
Brand: Editions L'Harmattan
SKU: 9782140278419
Price: 6473 HUF
Availability: InStock

Szerző: Stengel

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Editions L'Harmattan

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

6 473 Ft

Si déguster du vin est avant tout un jeu de mémoire, cet acte est également un enjeu de lecture et d...

Információk a könyvről

Szerző

Stengel

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2022

oldal

150

EAN

9782140278419

Enbook ID

39481072

Kiadó

Editions L'Harmattan

Súly

215

Méretek

135 x 215 x 8

Teljes leírás

Si déguster du vin est avant tout un jeu de mémoire, cet acte est également un enjeu de lecture et de subjectivité de la sensorialité. Nombreux sont les dispositifs et pratiques culturelles qui permettent de vivre cette expérience. Du packaging à l'ouverture d'une bouteille en passant aujourd'hui par les applis de recommandation, de l'échange de table à la lecture de l'étiquette, la lecture sémiotique comme le marketing du vin sont devenus un fait social donnant à lieu à une recherche interdisciplinaire des Wine Studies. Donner du sens au vin comme à la représentation qu'il offre dans notre société, est le cur de la communication du secteur vitivinicole en faveur d'une consommation responsable. C'est l'objet de ce livre.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Découvrir le vin par les sens

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták