DESSERT CUISINE

Name: DESSERT CUISINE
Brand: MONTAGUD EDITORES
SKU: 9788472120884
Price: 27745 HUF
Availability: InStock

Szerző: ORIOL BALAGUER

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: MONTAGUD EDITORES

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

27 745 Ft

This is an outstanding book dedicated to dessert cuisine. The book by Oriol Balaguer shows the young...

Információk a könyvről

Szerző

ORIOL BALAGUER

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2002

oldal

320

EAN

9788472120884

Enbook ID

24328776

Kiadó

MONTAGUD EDITORES

Súly

2064

Méretek

230 x 300

Teljes leírás

This is an outstanding book dedicated to dessert cuisine. The book by Oriol Balaguer shows the young master with some of his most innovative ideas, a must for every top pastry kitchen. Dessert Cuisine is a revolutionary concept in the new world of gastronomy. This fascinating book is the proof of Oriol''s boundless genius and indisputable talent. The book ís beautifully presented with a modern design and high quality photography. It is clearly presented with precise instructions for the dishes and techniques used.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

DESSERT CUISINE

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták