Könyv Die Bratwurst Katharina Pflug

Die Bratwurst

Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Ars Vivendi
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
9 141 Ft
Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, s...

Információk a könyvről

Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2023
oldal
200
EAN
9783747204641
ISBN
3747204643
Enbook ID
42089084
Kiadó
Súly
829
Méretek
196 x 253

Teljes leírás

Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, sondern für viele Menschen auch ein Stück Heimat. Autor Siegfried Zelnhefer möchte mit diesem Buch nicht nur ihre Vielfalt aufzeigen, sondern wirft auch einen Blick auf die Historie dieses universellen Nahrungsmittels, liefert Fakten und stellt lokale, regionale sowie international herausragende Vertreter ihrer Art vor. Er betrachtet die verschiedenen Facetten dieses genussreichen Kulturguts aber auch mit einem heiteren Augenzwinkern. Doch dieses hochwertig gestaltete Buch ist viel mehr: Koch Manuel Kohler (Mobile Kochkunst, Nürnberg) präsentiert 50 Rezepte - mit unverzichtbaren Klassikern, regionalen Spezialitäten und frischen Neuinterpretationen -, die Fotografin Katharina Pflug mit einem feinen Gespür für das Wesentliche in Szene gesetzt hat. Eine perfekte Verbindung von Geschichten und Gerichten.

Érdekelheti

Bratwurst

Birgit Ringlein
3 542 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

3 183 Ft
10 150 Ft

Bread Is Gold

Massimo Bottura
11 517 Ft
17 843 Ft

Star Struck

Pamela Anderson
5 842 Ft
69 830 Ft

India

Pushpesh Pant
15 696 Ft

Heat

Bill Buford
5 102 Ft