Dry Aged & Co.

Name: Dry Aged & Co.
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783958431560
Price: 16262 HUF
Availability: InStock

Premiumfleisch für Kenner

Szerző: Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Heel Verlag

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-6 napon belül

16 262 Ft

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Re...

Információk a könyvről

Szerző

Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2015

oldal

200

EAN

9783958431560

ISBN

3958431569

Enbook ID

09358351

Kiadó

Heel Verlag

Súly

1440

Méretek

235 x 292 x 19

Teljes leírás

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Reifeverfahren bei Lamm und Schwein, die Ergebnisse sind aber mindestens genauso lecker. Spektakuläre Food-Fotos und ausgefallene Rezepte machen dieses Buch zu einem Highlight der Gourmet-Literatur.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Dry Aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták