Fermented Beverages

Name: Fermented Beverages
Brand: Elsevier Science Publishing Co Inc
SKU: 9780128152713
Price: 102469 HUF
Availability: InStock

Szerző: Alexandru Grumezescu

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Elsevier Science Publishing Co Inc

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

102 469 Ft

Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines em...

Információk a könyvről

Szerző

Alexandru Grumezescu

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2019

oldal

673

EAN

9780128152713

Enbook ID

20630619

Kiadó

Elsevier Science Publishing Co Inc

Súly

1320

Méretek

235 x 191 x 43

Teljes leírás

Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines emerging trends and applications of different fermented beverages, including alcoholic and non-alcoholic drinks. The book discusses pr

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Fermented Beverages

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták