How to raise a loaf and fall in love with sourdough

Name: How to raise a loaf and fall in love with sourdough
Brand: Orion Publishing Co
SKU: 9781786275783
Price: 5136 HUF
Availability: InStock

Szerző: Roly Allen

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Orion Publishing Co

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-5 napon belül

5 136 Ft

A new generation is discovering the chewy texture and rich flavour of real bread, and sourdough is o...

Információk a könyvről

Szerző

Roly Allen

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2020

oldal

112

EAN

9781786275783

Enbook ID

25366139

Kiadó

Orion Publishing Co

Súly

316

Méretek

209 x 166 x 15

Teljes leírás

A new generation is discovering the chewy texture and rich flavour of real bread, and sourdough is one of the biggest stories in food. You don't need to be an expert baker to make your own sourdough at home; though once you're hooked, and want to get fancy, the book will tell you what lames, bannetons, brushes and stones to invest in. The book makes the key techniques of traditional baking easy to understand, with step-by-step photo instructions and a simple overview of the magical processes that turn wild yeasts into a living baker's starter, and a bowl of flour into a glowing crusty loaf.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

How to raise a loaf and fall in love with sourdough

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták