Kleingebäck vom Ofner

Name: Kleingebäck vom Ofner
Brand: Stocker
SKU: 9783702013646
Price: 9729 HUF
Availability: InStock

Vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenkideen

Szerző: Christian Ofner

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Stocker

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9 729 Ft

Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck§Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem br...

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Szerző

Christian Ofner

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2012

oldal

144

EAN

9783702013646

ISBN

3702013644

Enbook ID

01701136

Kiadó

Stocker

Súly

1014

Méretek

226 x 16 x 305

Teljes leírás

Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck§Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie Frisch gekocht und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert: Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Brioschkipferl und Rosinenweckerl Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkelleibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co.§ACHTUNG: Backprofi Christian Ofner steht für publikumswirksames Schaubacken in den Buchhandlungen zur Verfügung!

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