Larousse des desserts

Name: Larousse des desserts
SKU: 9782035959799
Price: 13395 HUF
Availability: InStock

Szerző: Pierre Hermé

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-17 napon belül

13 395 Ft

La seule et unique référence de la pâtisserie : 750 recettes et ...

Információk a könyvről

Szerző

Pierre Hermé

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

oldal

464

EAN

9782035959799

Enbook ID

33887245

Súly

1760

Méretek

200 x 267 x 33

Teljes leírás

La seule et unique référence de la pâtisserie : 750 recettes et 480 photos !Retrouvez toutes les recettes réparties en 5 grandes parties :Pratique de la pâtisserie : choisir les ingrédients, avoir le bon matériel…Préparations de base : pâtes, meringues, crèmes, mousses, ganaches, glaces, coulis…Les recettes de pâtisserie : tartes, gâteaux, bavarois, charlottes, puddings, viennoiseries, crêpes, petits-fours…Les recettes de desserts : flans, entremets de riz, desserts aux fruits, soufflés…Confiseries, sirops de fruits et chocolat : confitures, pâtes de fruits, bonbons…

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Larousse des desserts

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták