Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020654
Price: 124763 HUF
Availability: InStock

Szerző: Andrew Reynolds

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Elsevier Science & Technology

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

124 763 Ft

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together author...

Információk a könyvről

Szerző

Andrew Reynolds

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2021

oldal

886

EAN

9780081020654

ISBN

0081020651

Enbook ID

19718628

Kiadó

Elsevier Science & Technology

Súly

1000

Méretek

152 x 229 x 59

Teljes leírás

Managing Wine Quality, Volume II: Oenology and Wine Quality, Second Edition, brings together authoritative contributions from experts across the world's winemaking regions who cover yeasts, fermentation, enzymes, and stabilization, amongst other

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Managing Wine Quality

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták