Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020678
Price: 124763 HUF
Availability: InStock

Szerző: Andrew Reynolds

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Elsevier Science & Technology

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

124 763 Ft

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current...

Információk a könyvről

Szerző

Andrew Reynolds

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2021

oldal

822

EAN

9780081020678

ISBN

0081020678

Enbook ID

19718629

Kiadó

Elsevier Science & Technology

Súly

1000

Méretek

152 x 229 x 56

Teljes leírás

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current understanding of wine aroma, color, taste and mouthfeel. In addition, it focuses on the measurement of grape and wine properties, the instrumental

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Managing Wine Quality

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták