Könyv New Patissiers Olivier Dupon

New Patissiers

Szerző: Olivier Dupon
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
17 672 Ft
Presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together with samples of their highl...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2016
oldal
288
EAN
9780500292594
ISBN
0500292590
Enbook ID
02970711
Súly
1664
Méretek
299 x 240 x 28

Teljes leírás

Presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together with samples of their highly sophisticated confections. This book also includes scores of recipes for world-class cakes, tarts, biscuits, petits fours, plated desserts, pastries, confectionery, chocolate, ice creams and sorbets.

Érdekelheti

The New Patissiers

Olivier Dupon
24 158 Ft

Patisserie

Christopher Felder
16 020 Ft

French Patisserie

Ferrandi Paris
17 399 Ft

Patisserie

Melanie DuPuis
15 719 Ft
28 786 Ft

Heart of the Goddess

Hallie Iglehart Austen
7 946 Ft

Boulangerie at Home

Rodolphe Landemaine
14 573 Ft
7 207 Ft

One Woman's Life

Robert Herrick
13 012 Ft
32 479 Ft
5 600 Ft

5th Phenomenon

ROBERT A REVEL
10 320 Ft

Dragsters

Wendy Hinote Lanier
11 753 Ft

Noma

René Redzepi
20 219 Ft

Friendly Fairies

Johnny Gruelle
3 167 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

7 499 Ft

Rhum 2022

HENRI BARON
12 460 Ft

Martin Šonka

Martin Šonka
4 560 Ft
24 906 Ft
8 307 Ft

Camille Corot

Julius Meier-Graefe
7 832 Ft

Bábovky

Radka Třeštíková
3 806 Ft
6 874 Ft

Tvárniace stroje

Bedřich rudolf
607 Ft

Liebenswerte Langhälse

Marion Bohn-Förder
6 860 Ft