Könyv Olympia Provisions Meredith Erickson

Olympia Provisions

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
13 868 Ft
A rigorous exploration of what American charcuterie is today from Portland's top-notch meat company,...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2015
oldal
288
EAN
9781607747017
ISBN
9781607747017
Enbook ID
09408207
Súly
1264
Méretek
288 x 211 x 28

Teljes leírás

A rigorous exploration of what American charcuterie is today from Portland's top-notch meat company, featuring in-depth techniques for crafting cured meats, recipes from the company's two restaurants, and essays revealing the history and personalities b

Érdekelheti

Good Meat

Deborah Krasner
10 887 Ft
9 563 Ft

Le Marais

Mark Hennessey
13 020 Ft
16 482 Ft
8 316 Ft
7 531 Ft
3 067 Ft

Heavenly Twins

Grand Sarah Grand
7 661 Ft

The Daily Stoic

Ryan Holiday
3 866 Ft

Double Helix

Trudi Trueit
5 220 Ft
7 468 Ft

Genealogical Adam and Eve

S. Joshua Swamidass
8 316 Ft
10 535 Ft
3 096 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

11 133 Ft

Brooklyn Bar Bites

Barbara Scott-Goodman
5 509 Ft
8 345 Ft
3 183 Ft
7 661 Ft

Theater der Macht

Karl-Joachim Hölkeskamp
16 482 Ft

Mesto v oblakoch

Anthony Doerr
6 293 Ft
7 704 Ft

MORT MUNDODISCO 4

Terry Pratchett
4 493 Ft

George Orwell

George Orwell
11 234 Ft

MERCEDES CLASSE G

Antoine Gregoire
20 248 Ft
1 141 Ft

Cartas al señor A

ANNA SAKOWICZ
5 990 Ft
2 456 Ft

Tempete

Xxxxxxx
2 369 Ft