Puerto Rican Cookery

Name: Puerto Rican Cookery
Brand: Pelican Publishing Co
SKU: 9780882894119
Price: 8278 HUF
Availability: InStock

Szerző: Carmen Aboy Valldejuli

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Pelican Publishing Co

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

8 278 Ft

As bewitching as an off-shore breeze, the recipes in this book plumb the mysteries of native dishes...

Információk a könyvről

Szerző

Carmen Aboy Valldejuli

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

oldal

408

EAN

9780882894119

ISBN

0882894110

Enbook ID

04753741

Kiadó

Pelican Publishing Co

Súly

Méretek

149 x 222 x 35

Teljes leírás

As bewitching as an off-shore breeze, the recipes in this book plumb the mysteries of native dishes in accurate and easy-to-follow details that assure the success of every recipe. In her book, the author traces the development of traditional native cookery (cocina criolla) and reveals secrets of the essence of Puerto Rican cookery -- keymark to fabulous island delicacies. The book is divided into the following sections: Soups; Meats; Poultry; Fish and Shellfish; Eggs and Vegetables; Fritters and Croquettes; Pasta Dishes; Salads and Cold Dishes; Rice Dishes and Legumes; Cakes and Icings; Pies, Custards and Creams; Coconut Desserts; Preserves and Other Desserts; Ice Creams, Sherbets, Sandwiches and Beverages; Rum Drinks.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Puerto Rican Cookery

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták