Könyv Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results Jay Nutt

Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results

Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Robert Rose Inc
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
9 475 Ft
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2017
oldal
208
EAN
9780778805823
ISBN
0778805824
Enbook ID
16186125
Súly
402
Méretek
178 x 255 x 18

Teljes leírás

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.

Érdekelheti

Sous Vide Bbq

Greg Mrvich
10 394 Ft

Sous Vide

Hugh Acheson
9 898 Ft
9 171 Ft
6 211 Ft

Sous Vide Cookbook

Williams Sonoma Test Kitchen
4 721 Ft
12 375 Ft

Sous Vide Cookbook

Sophia Marchesi
10 670 Ft

Sous Vide

Sarah P Williamson
5 553 Ft

Sous Vide for Everybody

America's Test Kitchen
7 769 Ft
4 055 Ft

Franklin Barbecue

Aaron Franklin
9 125 Ft
5 089 Ft
8 978 Ft

Complete Robuchon

Joel Robuchon
9 943 Ft
4 055 Ft

A Room of One's Own

Virginia Woolf
3 103 Ft

Cabal

Clive Barker
4 459 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Sous Vide at Home

Lisa Q. Fetterman
10 408 Ft