Könyv Stolničení Gustav Salač

Stolničení

Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Szerző: Gustav Salač
Nyelv: Cseh
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Fortuna
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3 napon belül
6 725 Ft
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostin...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Cseh
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2004
oldal
224
EAN
9788071687528
ISBN
80-7168-752-9
Enbook ID
00056371
Kiadó
Súly
924
Méretek
208 x 305 x 14

Teljes leírás

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.


Jak podávat pokrmy a nápoje
Jak vybírat nápoje k pokrmům
Jak upravovat jídelní stoly
Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party

Érdekelheti

2 709 Ft
4 560 Ft
2 920 Ft
2 709 Ft

Český jazyk

Drahuše Mašková
2 776 Ft
2 552 Ft

Suroviny UO cukrář

František Šrek
5 000 Ft
5 000 Ft
3 702 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

2 776 Ft
2 776 Ft
6 523 Ft
2 776 Ft
8 760 Ft
2 776 Ft
2 920 Ft
2 165 Ft

Technologie v kostce

Libuše Vodochodská
2 035 Ft

Raduga po novomu 1

Stanislav Jelínek
3 917 Ft
2 848 Ft