Könyv Study Guide for Garde Manger Brenda R. Carlos

Study Guide for Garde Manger

Cold Kitchen Fundamentals

Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-21 napon belül
30 848 Ft
This is a student supplement associated with: Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The Amer...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2012
oldal
112
EAN
9780131729049
ISBN
0131729047
Enbook ID
04499803
Súly
281
Méretek
10 x 10 x 10

Teljes leírás

This is a student supplement associated with: Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The American Culinary Federation ISBN: 0131182196

Érdekelheti

Elements of Dessert

Francisco J Migoya
18 420 Ft

Joint Course and Courseware Catalog

United States Joint Forces Command
5 483 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták