Sweet Potato

Name: Sweet Potato
Brand: Elsevier Science Publishing Co Inc
SKU: 9780128136379
Price: 93965 HUF
Availability: InStock

Szerző: Taihua Mu, Jaspreet Singh

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Elsevier Science Publishing Co Inc

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

93 965 Ft

Sweet Potato: Chemistry, Processing, and Nutrition presents foundational information, including iden...

Információk a könyvről

Szerző

Taihua Mu, Jaspreet Singh

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2019

oldal

414

EAN

9780128136379

ISBN

0128136375

Enbook ID

21610958

Kiadó

Elsevier Science Publishing Co Inc

Súly

674

Méretek

228 x 153 x 28

Teljes leírás

Sweet Potato: Chemistry, Processing, and Nutrition presents foundational information, including identification, analysis, and use of chemical components from sweet potato in a variety of food and nonfood uses. Sweet potatoes can be easily

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Sweet Potato

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták