Un chemin de tables

Name: Un chemin de tables
Brand: Gallimard
SKU: 9782072853852
Price: 3779 HUF
Availability: InStock

Szerző: Maylis de Kerangal

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Gallimard

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3 779 Ft

"La plus grande violence de ce métier, tu sais, c'est que la cuisine exige qu'on lui sacrifie tout,...

Információk a könyvről

Szerző

Maylis de Kerangal

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2019

oldal

105

EAN

9782072853852

ISBN

2072853850

Enbook ID

24022847

Kiadó

Gallimard

Súly

Méretek

110 x 177 x 10

Teljes leírás

"La plus grande violence de ce métier, tu sais, c'est que la cuisine exige qu'on lui sacrifie tout, qu'on lui donne sa vie." Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d'un certain héritage, Maylis de Kerangal nous plonge dans l'univers méconnu de la restauration. Un monde fait de passion, de solidarité, mais aussi de violence et de fatigue. Un monde dans lequel la cuisine devient un langage qui s'invente, réunit et se partage, croqué avec brio par l'auteur de Réparer les vivants.

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