Könyv wd~50 DUFRESNE  WYLIE

wd~50

Szerző: DUFRESNE WYLIE
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-5 napon belül
19 278 Ft
The first cookbook from one of the world's most groundbreaking chefs and a pioneering restaurant on...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2017
oldal
352
EAN
9780062318534
ISBN
9780062318534
Enbook ID
01001817
Súly
2216
Méretek
308 x 255 x 38

Teljes leírás

The first cookbook from one of the world's most groundbreaking chefs and a pioneering restaurant on the Lower East Side-the story of Wylie Dufresne's wd~50 and the dishes that made it famousWhen it opened in 2003, wd~50 was New York's most innovative, cutting-edge restaurant.

Érdekelheti

Heritage

Sean Brock
11 531 Ft

Mokonuts

Omar Koreitem
14 301 Ft

MOTO

Homaro Cantu
16 633 Ft

BAO

Shing Tat Chung
11 486 Ft

JANG

KANG MINGOO
10 150 Ft

Room for Dessert

Will Goldfarb
18 466 Ft
15 768 Ft

Frozen Desserts

The Culinary Institute of America (CIA)
19 022 Ft

Japan, The Cookbook

Nancy Singleton Hachisu
15 696 Ft

On Truth and Untruth

Friedrich Wilhelm Nietzsche
4 577 Ft

RSPB Spotlight Seals

Dr Frances Dipper
5 429 Ft

Everyone Can Bake

Dominique Ansel
11 629 Ft
5 985 Ft
18 027 Ft
49 831 Ft
10 621 Ft