Könyv MOTO Homaro Cantu

MOTO

The Cookbook

Szerző: Homaro Cantu
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Utánnyomás
Megjelenés ismeretlen
16 664 Ft
A masterwork of culinary genius: inside the kitchen at "trailblazing" (Eater) chef Homaro Cantu's Mo...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2017
oldal
128
EAN
9780316285353
ISBN
0316285358
Enbook ID
16118466
Súly
1604
Méretek
278 x 243 x 30

Teljes leírás

A masterwork of culinary genius: inside the kitchen at "trailblazing" (Eater) chef Homaro Cantu's Moto -- one of the most innovative restaurants in history. At Chicago's world-renowned, Michelin-starred restaurant Moto, Homaro Cantu push

Érdekelheti

MasterChef Green

Adam O'Shepherd
10 111 Ft
15 784 Ft

Nobu: The Cookbook

Nobuyuki Matsuhisa
10 214 Ft

Patisserie

Christopher Felder
17 123 Ft
14 342 Ft
11 652 Ft

Chocolate

Ferrandi Paris
9 716 Ft

Italian Bakery

The Silver Spoon Kitchen
14 230 Ft
5 983 Ft

Opera Patisserie

Cedric Grolet
17 123 Ft

Padella

Tim Siadatan
9 729 Ft
10 169 Ft

Fruits and Nuts

FERRANDI Paris
10 169 Ft

Kaiseki Cuisine

Akira Oshima
15 614 Ft

Pasta

Antonio Carluccio
5 130 Ft
11 652 Ft

Noma

René Redzepi
19 899 Ft

Nobu Step by Step

Nobu Matsuhisa
11 652 Ft
7 663 Ft

Complete Robuchon

Joel Robuchon
9 729 Ft
11 652 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

19 315 Ft

NoMad Cookbook

Daniel Humm
46 948 Ft
10 169 Ft
7 807 Ft

Mastering Pasta

David Joachim
8 943 Ft

Le Marais

Mark Hennessey
10 156 Ft
10 169 Ft
15 056 Ft

Missoni Family Cookbook

Francesco Maccapani Missoni
24 615 Ft
8 943 Ft
13 561 Ft
23 159 Ft
10 098 Ft

Italian Cooking School, Ice Cream

The Silver Spoon Kitchen
5 898 Ft
9 702 Ft
21 309 Ft
20 626 Ft

Sabor

Nieves Barragan Mohacho
11 652 Ft
26 879 Ft

NOPI: The Cookbook

Yotam Ottolenghi
12 433 Ft

French Chef Handbook

Michel Maincent-Morel
38 485 Ft