World Cheese Book

Name: World Cheese Book
Brand: Dorling Kindersley Ltd
SKU: 9780241186572
Price: 10562 HUF
Availability: PreOrder

Szerző: DK

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Dorling Kindersley Ltd

Elérhetőség: Utánnyomás

Megjelenés ismeretlen

10 562 Ft

Explore cheese in its many glorious varieties - the science, the smells, the succulence! The grandes...

Információk a könyvről

Szerző

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2015

oldal

352

EAN

9780241186572

ISBN

0241186579

Enbook ID

09200893

Kiadó

Dorling Kindersley Ltd

Súly

1290

Méretek

203 x 242 x 28

Teljes leírás

Explore cheese in its many glorious varieties - the science, the smells, the succulence! The grandest fromages, the finest Feta, the most delicious Manchego: celebrate the glorious variety, quality and pleasure of great cheeses from around the world. You'll find detailed profiles of over 750 cheeses from France to Australia. Develop an in-depth understanding of different cheese - from its provenance, to the producers, science, smells, how to savour each taste and even step-by-steps on how to make cheese. This updated edition reflects growing trends such as interest in American and Asian varieties which no cheese board is complete without. No cheese lover should be without it!

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

World Cheese Book

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták